元祖宇部味噌らぁめん「長州屋」は、山口県宇部市で創業し、少しずつ店舗が増えて宇部市内に4店舗山陽小野田市に１店鋪になりました。令和4年に自社製麺所、自社味噌工場を設立し、もっと多くのお客様へ長州屋の味を届けるために山口県内への出店県外への出店も視野に入れてチャレンジしていきます。
このチャンネルではお店の魅力や山口県の魅力なども発信していけたらと思います！

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