詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『かぼちゃパウンドケーキ』です！
パウンドケーキって
おやつのイメージがあるかと思いますが…

今回ご紹介するのは、
限界までかぼちゃを詰め込んだ
体に優しいパウンドケーキです🥰

バターを常温に戻したりする必要もありません🫶
混ぜるだけコツ要らずなので
是非作ってもらえたら嬉しいです🥺✨

＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝

パウンド型：18cm8cm,高さ6cm使用

・かぼちゃ(皮、ワタなし)　100g
・無塩バター50g
・砂糖　35g
・卵　1個
・製菓用米粉　80g
・ベーキングパウダー　3g
お好みでシナモンパウダー　小さじ1/2

パサっとしたかぼちゃの場合
→牛乳　適量

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①皮とワタを取り除いたかぼちゃを耐熱ボウルに入れラップし、
　柔らかくなるまで電子レンジで600w3分ほど加熱
②かぼちゃをペースト状になるまでフォークで潰す
③バターを入れ泡立て器で馴染むまで混ぜる
④砂糖、卵を入れ泡立て器でしっかり混ぜる
⑤米粉を入れヘラで混ぜる
　⭐️水分量少なめのパサっとしたかぼちゃの場合
　ここで牛乳を入れ動画を参考に生地調整お願いします
⑥ベーキングパウダーを入れさっと混ぜる
⑦クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる
（動画では包丁で中央に凹を入れてますが、やらなくてもOK)
⑧170度に予熱したオーブンで30分加熱
　竹串や爪楊枝で生焼け確認して火が通ってたら完成！
　米粉は乾燥しやすいので粗熱が取れたらラップお願いします。

⭐️作り方のコツ⭐️
とにかくよくまぜることです！


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🍪市販のおやつがやめられない
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