こんにちは
みつばです

いつもありがとうございます😊
夫婦二人暮らしの食事vlog82
簡単なレシピはこちらをどうぞ

＊コーンスープ＊
　コーン　　　200g
　玉ねぎ　　　1/2玉
　バター　　　10g
　ご飯　　　　大さじ2
　牛乳　　　　300ml
　コンソメ　　小さじ1
　塩　　　　　ひとつまみ
　水　　　　　最後にとろみ調整

＊菜の花のサンドイッチ＊
　茹で卵　　　2個
　菜の花　　　1/2袋(下茹で塩小さじ1)
　マヨネーズ　大さじ2
　マスタード　小さじ1
　塩胡椒　　　少々
　食パン　　　2枚
　バター　　　適量
　マスタード　適量

＊菜の花とサバのスープパスタ＊
　菜の花　　　　　1/2袋
　サバ水煮缶　　　1/2缶
　にんにく　　　　小さじ1
　オリーブオイル　大さじ1
　水　　　　　　　100ml
　醤油　　　　　　小さじ1
　サバ缶汁　　　　大さじ2〜3
　鷹の爪　　　　　2本
　塩　　　　　　　少々
　パスタ　　　　　1人前

＊根菜の煮物＊
　人参　　　　　　1本
　ごぼう　　　　　1本
　こんにゃく　　　1枚
　鶏もも肉　　　　1/2枚~
　椎茸の戻し汁　　330ml ~350ml
　砂糖　　　　　　大さじ3
　酒　　　　　　　大さじ3
　和風だし　　　　大さじ1/2
　醤油　　　　　　大さじ2
　スナップエンドウや絹さやがあれば適量(下茹で)
　
＊かりかり油揚げと水菜の和風サラダ＊
　油揚げ　　　　　薄いタイプのもの1枚
　(トースターでかりかりに)
　水菜　　　　　　1/2袋
　砂糖　　　　　　大さじ1
　酢　　　　　　　大さじ2
　醤油　　　　　　大さじ1
　ごま油　　　　　小さじ1
　すりごま　　　　大さじ1

＊わかめとじゃこと菜の花のご飯＊
　お米　　　　　　2合
　酒　　　　　　　大さじ1
　みりん　　　　　大さじ1/2
　醤油　　　　　　小さじ1
　和風だし　　　　小さじ1
　塩　　　　　　　ひとつまみ
　ちりめんじゃこ　大さじ3

　乾燥わかめ　　　大さじ2(水で戻して細かく切る
　菜の花　　　　　適量(下茹でしたもの)
　わかめはご飯が炊き上がったら混ぜます
　菜の花は最後に盛り付けます

＊スナップエンドウ入りメンチカツ＊
　合い挽き肉　　　　200g
　キャベツ葉　　　　2〜3枚(塩ひとつまみ)
　玉ねぎ　　　　　　1/4玉
　スナップエンドウ　8〜10個程度(下茹で)
　塩胡椒　　　　　　少々
　砂糖　　　　　　　小さじ1
　片栗粉　　　　　　大さじ1
　パン粉　　　　　　大さじ1
　ウスターソース　　大さじ1
　卵　　　　　　　　1/2個
バッター液)
　卵　　　1/2個
　小麦粉　大さじ3
　水　　　大さじ2
　
　パン粉　適量
160℃の油でじっくり揚げます

ソース)
　ウスターソース　大さじ1
　ケチャップ　　　大さじ1
　水　　　　　　　大さじ1/2
　すりごま　　　　大さじ1

いつもありがとうございます
素敵な1日をお過ごしください☕️

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　なっております。
　使用した音楽の著作権の関係で調整中です。
　ご迷惑をおかけいたします。