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この日は朝から晩までシュークリーム作りでした！

クッキー生地をのせたサク甘な「シュー皮」、
カスタードに生クリームをブレンドした「とろけるクリーム」、
一気に食べるとクリームが飛び出すので注意！

そして、シュー皮もチョコ、クリームもチョコカスタードの
チョコシュークリームも作りました🍫

ビルソン10周年フェアの最終日でたくさんのお客さんに食べてもらい、充実の１日でした♪


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（すごく使いやすいです）
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・本和香糖（モンブランのスポンジや焼き菓子に使用）
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・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル：カリフォルニア産
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・アーモンドプードル：シシリー産（マカロンに使用）
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◆お手頃製菓用チョコ
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