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皆さん、こんにちは！燻製しまっしです。

このチャンネルは簡単な燻製作りを紹介して、スモーカー仲間を増やそうという動画チャンネルです。

＊この動画を参考に燻製をさせる方は、燻製される自己責任でお願い致します。

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今回燻すのは、手羽中です。
最近、鶏肉の燻製にハマっています！

〜燻製手羽中の作り方〜
・２種類の香りソルトで１日塩漬け
・１日乾燥
・２０分熱燻
・一晩寝かせる
・ビールと共に頂く

燻製手羽中は自宅で簡単に作れて、こんがりジューシーでとても美味しいです！
ビールが止まらなくなります笑

次は手羽先、手羽元も燻製にしてみようかな。

是非、【手羽中 燻製】自宅で出来るこんがりジューシー燻製手羽中の作り方を最後までご視聴下さい。

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