これまで沢山の熟成肉を作ってきました。
が、、、忘れていました!!料理の基本「塩」を!!!
ということで今回は塩を使って1ヶ月熟成肉作っていきます。
ちなみに、コンビーフも英語で「塩漬け」を意味します。
これは期待値が上がってきました!!
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #塩 #シーズン23
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。
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他にもこんな熟成肉やってます!!
シーズン１「味の素熟成肉」はこちら
   • 味の素を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane UMAMI Dry Age Ex...  

シーズン2 「一味唐辛子熟成肉」はこちら
   • 一味唐辛子使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Chili pepper Dr...  

シーズン３「わさび熟成肉」はこちら
   • わさび使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Wasabi Dry Age Ex...  

シーズン4「からし熟成肉」はこちら
   • からし使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Mustard Dry Age E...  

シーズン5「ブルーチーズ熟成肉」はこちら
   • ブルーチーズ使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Blue cheese Dr...  

シーズン6「ゾンビ肉」はこちら
   • 焼肉屋がゾンビ肉本気で作ってみたwww  

シーズン7「糠熟成肉」はこちら
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シーズン8「昆布熟成肉」はこちら
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シーズン9「バター熟成肉」はこちら
   • バターを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Butter Dry Age E...  

シーズン10「みそ熟成肉」はこちら
   • 味噌を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Miso Dry Age Expe...  

シーズン11「チョコレート熟成肉」はこちら
   • チョコレートを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Chocolate Dry...  

シーズン12「はちみつ熟成肉」はこちら
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シーズン15「納豆熟成肉」はこちら
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シーズン16「アル中パウダー熟成肉」はこちら
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シーズン17「砂糖熟成肉」はこちら
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シーズン18「ブラックペッパー熟成肉」はこちら
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シーズン19「醤油漬け込み熟成肉」はこちら
   • 醤油に漬け込んで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Soy Sauce Dry A...  

シーズン20「ヨーグルト熟成肉」はこちら
   • ヨーグルトで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Yogurt Dry Age Ex...  

シーズン21「オリーブオイル熟成肉」はこちら
   • オリーブオイルで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Olive oil Dry A...  

シーズン22「塩熟成肉」はこちら
   • ラード(背脂)で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Lard Dry Age Ex...  
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