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80代両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています。

今日はいつも作っている冷凍野菜のストックで
だし割烹「香煙」さん（ @dashi_koen ）の
粉末だし味噌 を使って、
味噌汁を作りました✨

お湯にすぐに溶けるだし味噌で、手軽に味噌汁が飲めます。
忙しい日や作りたくない日に頼りになる存在☺️
両親にも冷凍野菜と一緒に送っています✨

無添加、国産原料、鉄分豊富なのも推しポイント🫶
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【冷凍野菜】

（10袋分）
お好きな野菜でオッケー！

にんじん　　1本
里芋　　　　2個（軽く塩揉みしておく）
さつまいも　1/2個
小松菜　　　1袋
しめじ　　　1株
ねぎ　　　　1本
油揚げ　　　２枚

【味噌汁の作り方】

①冷凍野菜を凍ったまま耐熱皿に入れる。（少し大きめのお皿がおすすめ）
②水を150cc注ぐ。
③レンジ600wで3分半〜4分加熱する。
④だし味噌を大さじ1くらい入れて混ぜる。
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80代両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています。

介護と育児と仕事の両立を試行錯誤している
こぐまです🐻

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