ご覧いただきありがとうございます。
材料たった2つで作れる、生チョコみたいなくちどけのチョコクッキーのレシピです。
サクッほろっとした食感なのに、口に入れるとなめらかに溶ける不思議なおいしさ。
混ぜて焼くだけで失敗しにくく、バレンタインにもぴったりな簡単クッキーレシピです。
薄力粉・米粉・ホットケーキミックス、おうちにあるもので作れるので、手軽に挑戦できます。
ぜひお好みのチョコで作ってみてくださいね。


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【レシピ】
出来上がりの数は形、大きさ、厚みで変わってしまいます。
動画は各味板チョコ１枚で作ってるので参考にしてください！
わかりやすく板チョコ一枚分のレシピを記載しているので、2倍、3倍、、などして好きな量で作ってみてください！


・ブラックチョコクッキー
明治ブラック　50g
薄力粉または米粉　17g

・ミルクチョコクッキー
明治ミルク　50g
薄力粉　13g　または　米粉　9g

・ホワイトチョコクッキー
ガーナホワイト　45g
薄力粉または米粉　15g

・苺チョコクッキー
ガーナいちご　45g
薄力粉　17g　または　米粉　13g

① チョコレートを耐熱ボウルに割り入れ、電子レンジで加熱して溶かす
② なめらかになったら粉を加えて混ぜ、生地を作る
③ 絞り袋またはスプーンで天板に成形する
④ 150℃に予熱したオーブンで6分焼く
⑤ 冷めるまで触らず、そのまま置いて完成

生地ができたらヘラで垂らしてみて、周りの生地と馴染んでしまうならゆるいので絞っても広がってしまいます。
粉を足すなどして、跡が残るくらいの固さに調整してください。

※使うチョコレートによって出来上がりが違うため、明治・ガーナと商品の指定をしています。
※ホットケーキミックスで作る場合は薄力粉量を目安に、絞りやすい固さになるまで少しずつ加えてください
※米粉はミズホチカラ製菓用を使用しています


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楽曲提供: 株式会社 Pinguino

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