キコノヒト

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再生回数の多い動画(4/24 15:40)

  • フライパン1つで広島風お好み焼きを作りたい【広島風お好み焼き風】

    フライパン1つで広島風お好み焼きを作りたい【広島風お好み焼き風】

    ・動画のフライパンは26cmです。・動画のお皿は22cmです。・小麦粉の生地をパタパタさせていたのは生地を乾燥させるためです。・このパタパタをしないとお皿に生地がくっつきます。・料理が出来る人はもっと生地を薄く出来るはず。・焼きそばの麺にお好みソースで味付けをしましたが オイスターソースもおすすめ。・麺がくっつく場合は料理酒大さじ2杯。・この動画では最小限の材料しか入れていませ

  • にゃ~ん にゃ~ん シャーッ

    にゃ~ん にゃ~ん シャーッ

    ・過去に投稿した動画を再編集してのアップです。・本当は先週 shorts動画でアップするつもりでしたが ぼくの編集ソフトではshorts動画の出力ができませんでした。・このネコちゃんが家に居着くようになってからイタチの被害がなくなりました。・ネコちゃんのおかげで毎日安心して寝ることが出来ています。・本音を言うと料理動画よりも 鳥とミカンの動画や こういう動画のほうが好きです。<Tw

  • フライパンでドリアを作りたい【炊飯器でご飯炊くのいや!別でホワイトソース作るのいや!玉ねぎ切るのいや!包丁洗うのいや!まな板洗うのいや!生ゴミ出るのいや!蓋洗うのいや!】【リゾッドリア】

    フライパンでドリアを作りたい【炊飯器でご飯炊くのいや!別でホワイトソース作るのいや!玉ねぎ切るのいや!包丁洗うのいや!まな板洗うのいや!生ゴミ出るのいや!蓋洗うのいや!】【リゾッドリア】

    ・ドリアが白飛びしていますが 実際はもっと焦げ目がついていて黄色いです。・ぼくだけかもしれませんがガスボンベが満タンな時ほどバーナーの火が安定しません。・強火でガー!ってバーナーで焼いちゃうとドリアがガス臭くなります。・この作り方では雑穀米だと芯が残ります。・チーズで蓋をしてバーナーでゴーゴーやってるうちにお米がいい感じになります。・鶏肉は モモ肉25g 胸肉25g 使ってます。

  • 焼きカレードリアを作りたい【味と楽を求めて…】【カレーの壺】

    焼きカレードリアを作りたい【味と楽を求めて…】【カレーの壺】

    今夜はカレーよー わーい・今回 味と楽を求めていろいろ試しましたが 結局 カレーの壺とチャツネに落ち着きました。・編集中にカレーの壺のチャツネがあることを知りました。・今度 試してみます。・Twitterを見た方はわかると思いますが すりおろしたリンゴはベチャベチャになり美味しくないです。・甘口が好きな方はチャツネの上にハチミツをかけるのもありです。・ただ 美味しくはなりません。

  • 柚子胡椒の海苔クリームパスタをワンポットで作りたい【板東彌十郎さんがテレビで言っていたパスタを再現したい】【でもワンポットパスタで再現したい】【でも生クリームは使いたくない】

    柚子胡椒の海苔クリームパスタをワンポットで作りたい【板東彌十郎さんがテレビで言っていたパスタを再現したい】【でもワンポットパスタで再現したい】【でも生クリームは使いたくない】

    ・これ 徹子の部屋という番組で坂東彌十郎さんが言っていたパスタです。・番組では正確なレシピを言われてないので 坂東彌十郎さんが作っているちゃんとした柚子胡椒の海苔クリームパスタは分かりません。・番組では坂東彌十郎さんは 海苔を生クリームで溶いて… と言われていたので 本来は牛乳ではなく生クリームです。・パスタは半分に折ってます。・柚子胡椒という万能調味料を今さら知る。・海苔の賞味期限は

  • カレーを食べたいけどカレーは洗い物が大変だから作りたくない。でも カレーは体に良いからカレー粉だけでも摂取したい【カレー味のチャーハン】

    カレーを食べたいけどカレーは洗い物が大変だから作りたくない。でも カレーは体に良いからカレー粉だけでも摂取したい【カレー味のチャーハン】

    ・ぼくが使ったカレー粉には “食塩”は入っていません。・食塩が入ったカレー粉を使う場合には塩の量に注意して下さい。・もっと食べたい人は 卵2コ ご飯200g あとは同じ味付けで大丈夫です。・料理経験のある人はフライパンと相談しながら強火でガンガンやって下さい。・ガラスープ顆粒は必須です。・塩とカレー粉だけでは美味しくなりません。・ガラスープ顆粒の代わりにウェイパーとかでもいけそうで

  • 春キャベツと鶏肉のパスタを作りたい【鍋2つ洗いたくない】【ワンポットパスタ】

    春キャベツと鶏肉のパスタを作りたい【鍋2つ洗いたくない】【ワンポットパスタ】

    ・冬キャベツでも美味しかったです。・てか この動画のキャベツが春キャベツじゃなかったらごめんなさい。・最初にオリーブオイルをちょっと入れて広げたのは 焦げ付き防止というよりも フライパンのコーティングを守るためです。・だからといって 最初にオリーブオイルを大さじ1杯入れてしまうと 油が飛び跳ねて掃除が大変です。・「じゃあ出来上がりにオリーブオイルかけたら?」ってなると思うんですが熱した方

  • チーズ豚丼を作りたい【包丁を洗いたくない】【まな板も洗いたくない】【できれば蓋も洗いたくない】

    チーズ豚丼を作りたい【包丁を洗いたくない】【まな板も洗いたくない】【できれば蓋も洗いたくない】

    ・フライパンがちょっと汚く見えたのは豚肉を入れるのに2回失敗したからです。・そして 豚肉を入れた後に手を滑らせて わちゃわちゃしています。・チーズを諦めれば蓋を洗わなくて済みます。・チーズが無くても全然美味しいです。・ネギが無くても全然美味しいです。・タレは もへじの十勝豚丼のたれ を参考にしました。・もへじ十勝豚丼のたれには味噌が入っていますが 今回は入れるのをやめました。・味

  • ジェラードンのアタック西本さんが言っていた 焼き鳥の缶詰のおつまみを作りたい

    ジェラードンのアタック西本さんが言っていた 焼き鳥の缶詰のおつまみを作りたい

    参考にした動画↓↓お見合いでお互いナシすぎて、逆に仲良くなった【ジェラードン】   • お見合いでお互いナシすぎて、逆に仲良くなった【ジェラードン】  〈材料・分量〉・焼き鳥の缶詰 好きなだけ・チーズ 好きなだけ・黒コショウ ちょっと※材料 分量は目安として下さい<Twitter>  / @kikonohito17311  <ブログ><キコの部屋>

  • とうもろこしを電子レンジで蒸したい【今まででこの作り方が一番楽】

    とうもろこしを電子レンジで蒸したい【今まででこの作り方が一番楽】

    参考にしたTwitter 青髪のテツ様↓↓・600Wだと温め時間は5分。・ただし 温め時間はトウモロコシの大きさに左右されるので目安程度でお願いします。・Twitterのようにトウモロコシのヘタの部分を輪切りにしなかったのは 包丁へのダメージが大きいと思ったからです。・普段は包丁とまな板を洗いたくないので そのまま温めています。・ヒゲを取るのがちょっと面倒かな〜ぐらいで 全然問題な