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  安い「鶏むね肉」が柔らかジューシーなおかずに！【鶏むね肉の焼肉風】

  材料(約2人前　8枚くらい)・鶏むね肉：350g前後・砂糖：大さじ半分・片栗粉：大さじ1杯・酒：大さじ1杯・醤油：大さじ2/3杯(小さじ2)・お酢：大さじ1/3杯(小さじ1)・塩：1つまみ・コショウ：1振り焼く時に使う油(大体の目安)一枚に対して、小さじ半分〜小さじ1杯くらい調味料の正しいはかり方○液体は、表面張力まで入れて一杯です。○粉末は、すり切りで一杯です。○

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  【本当にうまい】おうち醤油ラーメンの作り方【鶏だし】

  ※動画に表記がなくてすみません。ラーメンを作る時は1人前スープ300ccを注いでください。スープ材料　2人前　(仕上がり約700cc)・鶏もも挽肉　　　　200g(〜250g)・水　　　　　　　　900ccタレ (1人前)・味の素　　　5振り・濃口醤油　　大さじ2杯麺・お好みの細麺　　1束、1玉鶏ひき肉の甘辛炒め・ごま油

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  【焼くだけ】サクとろ食感がうまい！玉ねぎ焼きの作り方！

  材料(約2人前)・玉ねぎ…1玉・塩小さじ…1/3杯・コショウ…2振り・小麦粉…大さじ7杯・水…大さじ4杯焼く時に使う油(大体の目安)一枚に対して、小さじ1杯くらい★ チャンネル登録はこちら   / @homecooking-vp1xh  ★Twitter   / ouchiryouriryo  #玉ねぎ #簡単レシピ #焼くだけ

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  【焼くだけ】安い鶏むねが柔らかジューシーなおかずに！『鶏むねのジューシー焼き！』

  材料(2人前くらい)・鶏むね肉：350〜400g・砂糖：小さじ1杯と半分・塩…小さじ1/3・酒…小さじ2杯・醤油…小さじ2杯・油(サラダ油か米油)：小さじ1杯・おろし生姜…10センチくらい鶏むね肉に小麦粉をまぶす・大さじ2杯くらい(粉が付く分だけでOK)焼き油・大さじ1杯〜1杯半くらいフライパンで2〜3回に分けて焼くくらいの量があるのでその度に足してあげる。○鶏むね

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  【もう汁が出ない！】タレが絡む！おうちで作れる本当に旨い肉野菜炒めの作り方

  材料・お好みの野菜…200g豚バラ肉…100〜150gタレ・おろしにんにく…10センチ・おろし生姜…5センチ・味の素…7振り・コショウ…1振り・砂糖…小さじ2杯・酒…小さじ1杯・醤油…小さじ2杯と半分・片栗粉小さじ1油　小さじ2杯〜大さじ1杯★チャンネル登録はこちら   / @homecooking-vp1xh  #野菜炒め　#料理　#レシピ

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  入れて焼くだけ！『餃子巾着』油揚げが旨味を吸って絶品！ご飯に合うおかず。包まず簡単！

  材料(1〜2人前)・油揚げ：1袋(2〜3枚入り)・豚ひき肉：170〜200gくらい・ニラ：半束・塩：ひとつまみ・コショー：4振り・おろしにんにく：5センチ・砂糖：小さじ1杯・醤油：小さじ1杯・オイスターソース：小さじ1杯・酒：小さじ2杯・ごま油：小さじ1杯・水：小さじ4杯つけたれ醤油、お酢、ラー油、コショーなど餃子みたいにお好みで召し上がってください。○このチ

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  鶏むね肉で作れる『からあげクン』みたいな唐揚げ！柔らかくてあっさり美味しい！おやつやおつまみにも！【ローソン】

  材料(2〜3人前、11〜12個くらい)・鶏むね肉：350〜400g(皮は取る)・塩：小さじ半分・砂糖：小さじ1杯・酒：小さじ2・水：小さじ1・油：小さじ1・小麦粉：大さじ1衣液・にんにく：1センチ・生姜：2センチ・コショー：2振り・水：70cc・醤油：小さじ4杯・小麦粉：大さじ7・片栗粉：大さじ1杯揚げ油・米油かサラダ油：唐揚げの高さの1/3〜半分浸かるくらい

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  【焼くだけ】コレが『新玉ねぎ』の1番旨い食べ方！「新玉ステーキ」！【バラけないコツあり】

  材料・新玉ねぎ：1玉(小さければ2玉)・塩コショウ：少々・片栗粉：適宜タレ・おろしにんにく：4センチ・醤油：小さじ1杯と半分・みりん：小さじ1杯・水：大さじ2杯と半分・味の素：2振り焼き油サラダ油か米油：大さじ2杯くらい調味料の正しいはかり方○液体は、表面張力まで入れて一杯です。○粉末は、すり切りで一杯です。○大さじ1杯と小さじ3杯は一緒です。★ チャンネ

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  【本当にうまい】おうちで濃厚味噌ラーメンの作り方

  材料　2杯分・麺…中太がオススメ・にんにく…3粒(大きめ2粒)・生姜…30g・玉ねぎ…半分・豚ひき肉…200〜250g・もやし…1袋200g・ニラ、ネギ　お好みで。(どっちかは入れると美味しいです)スパイス・一味唐辛子…2振り・コショウ…2振り・山椒…2振り(カレー粉でもOK)・ごま油…大さじ1杯半・すりごま…大さじ5杯・お酒…大さじ2杯分　アルコールとばす・

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  おうち史上最高にうまい天津飯の作り方

  材料たまごMサイズ…2個カニカマ…2本ネギ…適量ごま油…大さじ1杯半餡(あん)水…200cc鶏ガラスープの素…小さじ1醤油…小さじ1オイスターソース…小さじ1片栗粉…大さじすり切り1杯おろし生姜…チューブなら1センチくらいごま油…ちょろり(小さじ半分くらい)★チャンネル登録はこちら   / @homecooking-vp1xh  ★Twitter   /