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  ８８歳おじぃが作る沖縄の健康夜ごはん「特製豚汁」｜ストレス解消の秘訣

  今回は、88歳の沖縄おじぃが作る、ぬちぐすい（命の薬）晩ごはん。亡き妻の味を思い出しながら、手間ひまかけて仕上げた自慢の「豚汁」です。家族みんなから愛されている、あたたかい味わいをぜひご覧ください。また、サンレレの日のイベントに向けて練習にも励んでいます。目標があることで、毎日がより楽しくなるそうです。一日の終わりを彩るぬちぐすいの晩ごはんから、豊かな暮らしのヒントを感じていただけたら嬉

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  ８８歳沖縄おじぃの健康な暮らし#1｜親子でつくる沖縄長寿レシピ｜おじぃの豚汁｜伝統フーチバージューシー｜三線 安里屋ユンタ

  〜ぬちぐすい民泊〜✅Airbnb：ご視聴ありがとうございます。沖縄在住のおじぃとおかんが沖縄の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分）●長寿のおじぃ豚汁・大根　2/3本・人参　1本・豚肉　400g・昆布　2本・こんにゃく　1丁・長ねぎ　1本・うちなー豆腐　半丁・フーチバー（ヨモギ）　適量・豚出汁、鰹出汁　適量・久米島みそ　適量　●フーチ

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  ８８歳おじぃが作る沖縄の健康朝ごはん「味噌汁」「サラダ」｜庭掃除

  今回は、88歳の沖縄のおじぃが毎朝食べている“ルーティン朝ごはん”をご紹介します。味噌汁・サラダ・白米（梅干し）は、どれも欠かせない朝のパワー源。さらに、朝ごはん前の庭仕事や、おじぃの穏やかな朝の日課にも密着しました。ぬちぐすい（命の薬）のような一膳と、沖縄の静かな朝の風景から、暮らしの中にある元気のヒントを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:00　本編0:10　朝ごは

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  ８８歳おじぃと娘の健康な沖縄暮らし｜沖縄煮付け｜中味汁｜田芋田楽｜三線 めでたい節

  【訂正｜7:42地点】動画内で「豚の肝」とご紹介しましたが、正しくは「中味（なかみ）」＝豚の大腸・小腸・胃袋です。訂正してお詫びいたします。ご視聴ありがとうございます。沖縄在住のおじぃとめーぐー（母）が沖縄の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分）⚫︎中味汁・中味　500g・椎茸　5〜6枚・切りこんにゃく　1袋・豚肉（ウデ肉）　400g・豚だし骨

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  88歳おじぃが作る沖縄の晩ごはん「てびち（豚足）」「ソーメン汁」｜三線

  今回は、88歳の沖縄おじぃが作る、ぬちぐすい（命の薬）晩ごはん。コラーゲンたっぷりで大好物の「てびち（豚足）」を使って、じっくりと料理しました。「晩ごはんはおいしいものを作って食べること」──それが、おじぃの毎日の楽しみだそうです。一日の終わりをあたたかく彩るぬちぐすいの晩ごはんから、豊かな暮らしのヒントを感じていただけたら嬉しいです。※分量はお好みで調整してください。⚫︎てびち（豚足

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  ８８才おじぃの沖縄朝ごはん「味噌汁」「４種のサラダ」｜沖縄空手奉納演武

  今回は、上地流空手道連合会 第11回 戦没者慰霊奉納演武の当日の様子をお届けします。毎年の恒例行事ですが、おじぃは今年、演武の指揮（号令）を務めることになり久しぶりの参加となりました。朝からいつもの味噌汁を作り、しっかり朝ごはんを食べて、空手着に着替えていざ出発。そして今年は、戦後80年という大きな節目の年でもあります。平和記念公園では、ハツラツとした表情のおじぃが久しぶりに門弟たちと再

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  南国お母さんが"琉球家庭料理"を誰でも簡単に美味しく作る方法を徹底解説！！

  今回は、5人の子どもを育てた沖縄の50代主婦・めーぐーが作る、家庭のゴーヤーチャンプルー。工夫を重ねた味は、今も我が家の定番として受け継がれています。沖縄の暮らしから、元気に生きるヒントを感じていただけたら嬉しいです。⚫︎ゴーヤーチャンプルーの材料（2人分）・ゴーヤー　1本・にんじん　半分・島豆腐　半丁の1/2・豚肉こま切れ　150g・卵　2個（塩少々）・白だし　大さじ1・万

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  ９０歳目前でも元気なワケ…沖縄おじぃの朝の過ごし方に健康のヒントが隠されていた！

  今回は、88歳の沖縄おじぃが食べる、素朴でやさしい朝ごはん。味噌汁・サラダ・酢の物は、毎朝欠かせない“朝のパワー”です。ぬちぐすい（命の薬）のような一膳と、沖縄の静かな朝の風景から、暮らしの中にある元気のヒントを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:00　本編0:23　朝ごはん調理開始1:13　味噌汁作り13:08　4種のサラダの準備30:32　もずくの酢の物32:55

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  ８８歳沖縄おじぃの健康な暮らし#2｜親子でつくる沖縄長寿レシピ｜伝統フーチャンプルー｜イユの汁｜沖縄空手｜三線2 童神（わらびがみ）

  〜ぬちぐすい民泊〜✅Airbnb：ご視聴ありがとうございます。沖縄在住のおじぃとおかんが沖縄の食と暮らしを通して世界中のすべての方へ健康を祈ります。材料（4人分） ⚫︎フーチャンプルー・車麩　2本・もやし　適量・人参　1本・小松菜　1束・ニラ　適量・玉ねぎ　1個・バラ肉　100g・卵　3個・おかん特製万能タレ　100cc・ごま油　適量・塩、こしょう　少々⚫︎イユ

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  ８８才沖縄おじぃが作る健康お昼ごはん｜自家製グァバジュース｜沖縄郷土料理ゆし豆腐｜三線

  今回は、88歳の沖縄おじぃが作る、ぬちぐすい（命の薬）昼ごはん。沖縄の郷土料理「ゆし豆腐」と、相性ぴったりの「お芋」。シンプルだけど、体にやさしく健康満点の一膳です。また、昼ごはんの前には、今年豊作だったグァバでジュース作りにも挑戦。自然の恵みを味わいながら、心も体も元気になります。日々の暮らしの中にある、ぬちぐすいの知恵と優しさを感じていただけたら嬉しいです。【チャプター】0:0