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さくらいゆか | 栄養料理家 @yuka6432
　
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　小松菜と豆腐のふわふわチヂミ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••

【材料】
◯小松菜 1/2袋
◯木綿豆腐 150g
◯卵 1個
◯片栗粉 大さじ5
◯塩昆布 大さじ1
ごま油 大さじ1.5
糸唐辛子 お好みで

ータレー
砂糖小さじ2
米酢大さじ1
醤油大さじ1/2
ごま油小さじ1　
ごま小さじ1


【作り方】
1.小松菜を3-4cm長さに切る
2.フライパンに卵、片栗粉、豆腐◯を入れて混ぜる
3.丸くまとめて成形し、ごま油を回し入れて弱火で焼く
4.焼き色がついたらひっくり返して裏面もカリッと焼いたら完成！

※タレは全ての材料を混ぜるだけ🙆‍♀️

　
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」より算出

#管理栄養士 #ワンパンレシピ #糖質控えめ